Liberty
Carlo Zadra · Brut · Uve a bacca bianca
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Carlo Zadra Liberty è uno spumante Metodo Classico che esprime eleganza, precisione e finezza. Ottenuto da uve selezionate e affinato a lungo sui lieviti, si distingue per il perlage sottile e persistente, un bouquet raffinato e una piacevole complessità aromatica. È uno spumante versatile, ideale sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti di pesce e crostacei.
Note di degustazione
Al naso profumi eleganti di mela Golden, pera, agrumi, fiori bianchi e delicate note di crosta di pane, brioche e frutta secca, dovute all’affinamento sui lieviti. In bocca fresco e vivace, bollicina cremosa e ben integrata, buona struttura e spiccata mineralità. Il finale è lungo, armonioso e sapido, con piacevoli richiami agrumati e di pasticceria.
Gradazione
12,5%
Servizio
6-8
Recensioni
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