Note di degustazione

Al naso offre un bouquet complesso di amarena, ribes nero, mora e prugna, accompagnato da eleganti sentori di pepe nero, cacao, tabacco, liquirizia, vaniglia e leggere note balsamiche. Al palato è secco, corposo e armonioso, con tannini fini e ben integrati. L’affinamento in legno conferisce complessità senza coprire il frutto, regalando un finale lungo, persistente e speziato.