Champagne Extra-Pur BdN
René Jolly · Extra Brut · Pinot nero
47,00 €
È uno Champagne pensato per chi apprezza uno stile molto secco e autentico: il Pinot Noir dona struttura e profondità, mentre l’assenza di dosaggio mette in risalto la mineralità e la precisione del vino. Affinamento sui lieviti per almeno 36 mesi, con perlage fine e buona complessità aromatica.
Note di degustazione
Profumo: mela gialla, pera, scorza di agrumi, piccoli frutti rossi, nocciola, crosta di pane e leggere sfumature minerali. Gusto: secco, deciso e verticale, con ottima struttura, marcata sapidità, freschezza vibrante e finale lungo, pulito e minerale.
Denominazione
Champagne AOC
Gradazione
12%
Servizio
8-10
Recensioni
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