Note di degustazione

I profumi di frutta rossa matura, spezie e macchia mediterranea si fondono con una struttura morbida e ben equilibrata, sostenuta da tannini fini e una piacevole freschezza. Il finale è lungo e armonioso, rendendolo il compagno ideale della cucina mediterranea e dei piatti di carne più saporiti. Un rosso raffinato che esprime tutta la tipicità del Salento.