Note di degustazione

Al naso elegante e complesso, con note di agrumi freschi e canditi, mela, fiori bianchi e sfumature di crosta di pane e pasticceria. Emergono inoltre richiami minerali, erbe aromatiche e una delicata speziatura. Al palato secco, teso e fresco, con una marcata sapidità. La struttura è equilibrata e il finale è lungo, asciutto e minerale, con ritorni agrumati e leggermente balsamici.