Note di degustazione

Il bouquet è intenso e complesso, con profumi di frutta nera matura, spezie dolci e note tostate, mentre al palato si distingue per equilibrio, morbidezza e tannini vellutati. Un vino di grande personalità, ideale per accompagnare piatti importanti di carne e formaggi stagionati, capace di esprimere al meglio il carattere mediterraneo della Sicilia.