Lessini Durello Riserva "120"
Giannitessari · Pas Dosé · 2013 · Durella
43,00 €
Affrettati! Ultima bottiglia rimasta
Un Metodo Classico di grande personalità, ottenuto esclusivamente da uve Durella coltivate sui terreni vulcanici dei Monti Lessini. Il lungo affinamento sui lieviti e il dosaggio zero esaltano la naturale freschezza del vitigno, regalando uno spumante elegante, minerale e di straordinaria precisione. Le sue note di crosta di pane, agrumi canditi e frutta secca si fondono con una bollicina finissima e un finale sapido e persistente, rendendolo perfetto sia come aperitivo sia in abbinamento a piatti raffinati di pesce e crostacei.
Note di degustazione
Colore giallo dorato intenso con perlage finissimo e persistente. Al naso emergono note di crosta di pane, pasticceria, agrumi canditi, cedro, nocciola tostata e leggere sfumature minerali. In bocca è secco, teso e verticale, con una marcata freschezza, sapidità e un finale lungo che richiama agrumi e mandorla.
Denominazione
DOC
Gradazione
12,5%
Servizio
6-8
Recensioni
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