Note di degustazione

Uno Shiraz intenso e mediterraneo, ottenuto da uve Syrah in purezza. Al naso esprime profumi di frutti rossi e neri, come ribes, mirtillo e marasca, arricchiti da eleganti note speziate di cardamomo e cannella. Al palato è caldo, morbido e avvolgente, con una trama tannica ben equilibrata e un finale persistente di pepe nero. L’affinamento in barrique contribuisce a donargli struttura e complessità. Un rosso di carattere, ideale per accompagnare carni arrosto e formaggi stagionati.