Note di degustazione

Al naso emergono intense note di ginepro, accompagnate da sentori di erbe mediterranee, scorze di agrumi siciliani e delicate sfumature floreali e balsamiche. Al palato è morbido e ben equilibrato, con una piacevole freschezza che si intreccia a richiami agrumati, speziati e minerali, tipici dell’ambiente vulcanico. Il finale è lungo, pulito e persistente, con un raffinato ritorno di ginepro ed erbe aromatiche.