Note di degustazione

Al naso risulta intenso e aromatico, con ginepro e bergamotto in primo piano, accompagnati da delicate note floreali di lavanda e sfumature erbacee di salvia e menta. Al palato é morbido e rotondo, con una piacevole dolcezza, tipica dello stile Old Tom. Emergono salvia, menta e lavanda, seguite dagli agrumi del bergamotto e del limone. Le note di cacao e vaniglia contribuiscono alla morbidezza e alla complessità. Ha un finale fresco, balsamico e persistente, con ritorni di menta, erbe aromatiche e agrumi, sostenuti da una delicata dolcezza.